Top-kookklas Pekingeend

Op maandag 02 november 2020 kwam de Chinese meester-kok Tim Kan zijn kunsten laten zien op de Hubertus & Berkhoff .
Onder zijn bezielende leiding kregen de Top kook klas leerlingen te zien wat de geheimen zijn bij het bereiden van een traditioneel Pekingeend.
Het was zeer inspirerend. De organisator van deze prachtige en leerzame middag was onze docent dhr. Hulscher en dhr. Bochove.