Deze website maakt gebruik van cookies. Lees meer in de disclaimer. akkoord

 

Menu

terug naar vorige paginaFotoalbum

 7/145 

Topkookklas Kreeftbereiding

Onze leerlingen van de topkookklas kregen vandaag alle facetten van de bereiding van kreeftgerechten te zien en mochten ze ook zelf uitvoeren. Dhr. Sloof van groothandel de Kweker kwam alles uitleggen. Ook de beste wijze om de kreeft te koken, naast andere bereidingen. De producten mochten uiteraard weer worden geproefd en gegeten. Zo hadden de leerlingen aan het eind een broodje kreeft dat momenteel in het zakencentrum van New York $20,-- doet bij trendy foodtrucks.

Foto's dhr. Buskermolen